 |
De Jeneverstokerij Rubbens werd in 1817 gesticht te Zele,
Oost-Vlaanderen,
de bakermat van de jenever. Aanvankelijk begonnen als landbouwbedrijf
werd er vlug overgegaan naar het stoken van jenever
op basis van graan en mout. Rond de binnenkoer stonden
de gebouwen voor de stookketels en de bijhorende apparatuur.
In 1872 werden er, onder de leiding van Charles Rubbens, nieuwe
gebouwen opgetrokken naast de vandaag nog bestaande hoge ronde
schouw. De specifieke landbouwbezigheden werden stilaan verminderd
en door de aankoop van grotere hoeveelheden graan werd de verkoop
van jenever in wit-stenen kruiken en op eikehouten vaten uitgebreid.In
1911 wordt de stokerij overgenomen door de gebroeders Jean en
Benoit Rubbens.
Het bedrijf kende een eerste bloei door de produktie van de
alom gekende ‘jenever Vieux-Système’. Het
produktiegamma nam uitbreiding en de produktiecapaciteit werd
sterk verhoogd.
Kort na elkaar moest men afrekenen met twee tegenslagen:
de opeising van het koper tijdens de oorlog 14-18 en de
wet Vandervelde in 1920, welke het gebruik van sterke dranken
in openbare gelegenheden aan banden legde. Een tweede opbloei
kwam er in de periode 1925-1940, met een sterke uitbreiding
van het pakket jenevers
en een doorgedreven verkoopspolitiek.
Gedurende de Tweede Wereldoorlog was het suiker gerantsoeneerd,
hetgeen tot gevolg had dat er slechts een beperkte hoeveelheid
alcohol voorhanden was.
Na de Tweede Wereldoorlog kwam het bedrijf onder leiding van
Rubbens Elisabeth en Martha, dochters van Jean Rubbens, die
samen met hun echtgenoten het bedrijf verder uibouwden. De jenevers
van de stokerij Rubbens Gebroeders hebben een zeer zachte smaak
en worden kwalitatief gecontroleerd door Quality Control. Anderzijds
is Rubbens lid van ‘Lekkers uit Oost-Vlaanderen’,
een VZW die kwalitatief hoogstaande en regionale producten uit
de provincie Oost-Vlaanderen groepeert en promoot.
klik
hier om meer te lezen over het kwaliteitslabel O'de Flander...
klik hier
om meer te lezen over de geschiedenis van jenever
Stokerij - Distillerie Rubbens Gebroeders
Langemuntstraat 3 - 9240 Zele - tel. 052 44 50 35 - fax 052
44 84 37
|
