Laraños
Cabernet Sauvignon 75 cl
verpakt per 6 in overdoos.
In Chili is men hard bezig met het maken van heerlijke en steeds
betere wijnen. De beste locaties worden uitgezocht voor nieuwe wijngaarden,
waardoor het aantal wijngebieden blijft toenemen. En om fijnere
wijnen te verkrijgen plant men steeds hoger aan, op koelere plekken.
De opbrengsten worden laag gehouden zodat de concentratie optimaal
is. De wijnen van Santa Babera zijn heerlijk fruitig en hebben een
natuurlijke souplesse.
Gelegen in het centrale deel van Chili heeft Santa Babera werkelijk
de perfecte omstandigheden voor wijnbouw. In het groeiseizoen schijnt
de zon er altijd overvloedig, zodat de druiven moeiteloos rijpen.
De lucht is extreem helder en dit draagt bij aan de groeikracht.
Bovendien verschillen de temperaturen overdag en ’s nachts
vaak tientallen graden, waardoor de druiven extra veel aroma’s
vormen.
Geur : cassis en vlier, zoethout
Kleur : dikke kleur met goede kern, vette tranen (13,5% Vol. Alc.)
Smaak : krachtige structuur met duidelijke tannines, specerijen
en pakken zwarte vruchten
Suggesties : op zo te drinken, vlees en kaasschotels, pelswild,
lam en schaapsvlees
Drinktemperatuur : jong drinken op een temperatuur rond de 17°
C.
Klik
hier om de bespreking van de wijn af te printen.
