home contact info@rubbens-gebr.be


Moeselwijnen - Rijnwijnen - Witte Tafelwijnen - Rode Tafelwijnen - Anjou-Loire - Bergerac - Grand Bois Bordeaux - Witte Bordeaux Wijnen - Rode Bordeaux wijnen - Grand Théatre wijnen - Côtes de Blaye- Saint Emilionwijnen - Médoc-Pomerol-Saint Estèphe - Witte Bourgogne - Rode Bourgogne - Vin de Pays - Wijn zonder alcohol - Abdijwijnen - Chileense wijnen - Californische Wijnen
Zuid Afrikaanse wijnen - Italiaanse wijn - Australische wijnen - Spaanse wijnen
Klik hier om de bespreking af te drukken onder pdf

Rivaner Côtes de Remich
verpakt per 6 in overdoos.

De Luxemburgse Moezel is een smalle strook van 42 km aan de linkeroever met een maximum breedte van ongeveer 400 m. Ze begint in het zuiden in Schengen en eindigt in het noorden in Wasserbillig. Geologisch wordt de strook in twee verdeeld met als breekpunt het stadje Remich. Het zuidelijk gedeelte heeft een ondergrond van kleirotsen (marnes) en de wijnen zijn hier vettig en mollig zoals de brede groene valleien. Ten noorden van Remich, worden de hellingen steiler en is de wijngaard een heel smalle strook met terrasjes. De wortels moeten door harde kalksteen en zorgen voor fijnere strengere wijnen. De expositie van de wijngaarden is overwegend zuidzuidoost en het klimaat is matig met een gemiddelde jaartemperatuur van 10° C, 2 graden meer dan in Luxemburg-stad. Men kan dus terecht spreken van een echt microklimaat.

Klik hier om de bespreking van de wijn af te printen.
Klik hier om de bespreking af te drukken onder pdf

Pinot Gris Côtes de Remich
verpakt per 6 in overdoos.

Luxemburg is één van de kleinste wijnproducerende landen in de wereld. De totale oppervlakte van de wijngaarden is 1.380 ha. Luxemburg produceert een grote hoeveelheid wijn dankzij oogsten van meer dan 130hl/ha. De Moezelvallei, waar de meerderheid van de wijngaarden gelegen zijn, heeft een ondergrond van kalksteen. De hellingen hebben een ideale, zuidelijk gerichte ligging en een regelmatige hellingsgraad . De rivier tempert de temperaturen en de lichtreflectie in het water helpt het rijpen van de druiven. Sinds de jaren '60 werd er een enorme vooruitgang geboekt in de wijnbouw, niet enkel in kwantiteit maar ook in kwaliteit. De voornaamste druivensoorten zijn Rivaner, Riesling, Pinot Auxerrois, Pinot Blanc en Pinot Gris. De Luxemburgers stellen deze wijnen erg op prijs met een jaarlijks verbruik van 60 liter per persoon !  

Klik hier om de bespreking van de wijn af te printen.