Languedoc-Roussillion in het zuiden van Frankrijk.
De wijnen uit dit gebied zijn charmant en kruidig. Ze zijn het best als ze jong gedronken worden.Deze wijnen worden gemaakt van typische inheemse druivensoorten, grenache, mourvèdre, maar ook van de "beroemde" soorten als merlot, cabernet sauvignon, syrah. De Domerval is het resultaat van een overvolle mediteraanse zon, met een technische perfectie en een onmiskenbare vinificatie.
Dat resulteert zich dan ook in zijn prachtige afdronk.
Kleur : zilverglanzend
Smaak : met subtiele aromas van hagendoorn, toets of agrums en beboterde toasts. Mooi evenwichtig met een volle nadronk, perfect voor vis.
Drinktemperatuur : 8 à 10° C.
Suggesties : aperitief, voorgerechten, vis, frisse drinkwijn, schaal- en schelpdieren

Languedoc-Roussillion in het zuiden van Frankrijk.
De wijnen uit dit gebied zijn charmant en kruidig. Ze zijn het best als ze jong gedronken worden.Deze wijnen worden gemaakt van typische inheemse druivensoorten, grenache, mourvèdre, maar ook van de "beroemde" soorten als merlot, cabernet sauvignon, syrah. De Domerval is het resultaat van een overvolle mediteraanse zon, met een technische perfectie en een onmiskenbare vinificatie.
Dat resulteert zich dan ook in zijn prachtige afdronk.

Kleur : zonnig doorschijnend rose
Smaak : een delicate en zeer fruitige mediterrane rosé. Perfect als aperitief en drinkwijn of als parner bij BBQ en geroosterde kip en vis.
Drinktemperatuur : 8 à 10° C.
Suggesties : aperitief en drinkwijn, visgerechten, schaal- en schelpdieren
Verbruiksdatum : jong drinken

De grootste appellation van de Languedoc is Corbières dat ten westen van de Middellandse zee is gelegen. De wijngaarden liggen aan de voet van de "montagnes noires" in een ruig gebied. De druivenstokken staan op terassen en staan vaak op een hoogte van 20 tot 500 meter. Het AOC decreet voor Corbières dateert van 1951 en moet minstens uit 2 druivenrassen bestaan.De rode wijn ontstaat na de klassieke vinificatie of via macération carbonique. De betere kwaliteit, zoals deze Domaine des Vals " rijpt eerst op eiken vaten en zijn 2 tot 5 jaar oud alvorens ze te consumeren.

Kleur : robijnrood met een purperen toets
Geur : aroma van zwarte bessen en braambessen
Smaak : evenwichtige tannines met kruidige toets, soepele afdronk, en een sterke aroma va, oud leder, koffie, cacao en wild.
Drinktemperatuur : 14à 16° C.
Suggesties : gebraad, wild, gevogelte, sterke kazen.
Verbruiksdatum : vanaf nu, tot 8 jaar

France Vin du Pays wijn.
Uitstekend wijn voor een zomerse BBQ en voor tuinfeesten.
De wijn is soepel en fruitig, door het merendeel van de mensen zeer geaprecieerd en een aangename dorstlesser voor de warme dagen.
Eénmaal dat de bag in box geopend is kan de wijn zonder problemen nog minimum drie maanden geconsumeerd worden, dank zij het luchtledige verpakkingsgedeelte dat zich in het karton bevind.

<terugnaar bladzijde 1 >